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有使人不容易累的食品吗?

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  有使人不容易累的食品吗?
有!
  疲劳时人体内酸性物质积聚,肉类食物属于酸性,会加重疲劳感。新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使人体内酸碱平衡,有缓解疲劳之功效。
  推荐菜品:葡汁四蔬。
  做法:西兰花、菜花各80克均切成小朵,与80克珍珠笋用油、盐滚水蒸熟,过冷水,沥干。茄子80克切成片蒸熟。用热油炒咖喱粉、面粉,加入素高汤慢火搅匀,再加入盐、糖、椰汁、淡奶,煮滚即成葡汁,葡汁淋在蒸熟的菜蔬面上,放入烤箱以170℃烤成表面金黄色即成。 
  
  
  
 

 
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